Zürichs kulinarische Landschaft entwickelt sich ständig weiter, mit einer Vielzahl neuer Restaurants und Foodtrucks, die die Stadt bereichern. Hier sind einige der jüngsten Neuzugänge, die Sie nicht verpassen sollten.
Andur – Mediterrane und orientalische Küche
Am 9. April 2026 eröffnete das Restaurant Andur an der Baslerstraße 50. Es bietet eine Mischung aus mediterranen und orientalischen Gerichten in einem einladenden Ambiente. Geöffnet ist es von Montag bis Samstag von 08:00 bis 22:00 Uhr und sonntags von 09:00 bis 22:00 Uhr.
CASI CASA – Lateinamerikanische Gastfreundschaft
In der Europaallee hat das CASI CASA seine Türen geöffnet. Unter der Leitung von Federico Freiermuth verbindet dieses Restaurant lateinamerikanische Küche mit Zürcher Flair. Von Frühstück über Mittagessen bis hin zu Abendessen und Cocktails bietet CASI CASA ein vielseitiges Angebot in einer farbenfrohen Atmosphäre.
Riki Ramen Bā – Japanische Nudelsuppe am Stauffacher
Der Sihlpavillon am Stauffacher beherbergt nun die Riki Ramen Bā. Hinter diesem Konzept stehen Nenad Mlinarevic und sein Team, die hausgemachte Ramen und japanische Tapas wie Karaage und Gyoza servieren. Die Eröffnung ist für Februar 2026 geplant.
Rhystorante Food Truck – Gourmet-Burger auf Rädern
Für Liebhaber von Street Food bietet der Rhystorante Food Truck einzigartige Ox-Beef-Burger in verschiedenen Variationen sowie vegetarische Optionen. Begleitet werden die Burger von handgemachten Kartoffelchips und hausgemachtem Chili. Der Truck ist an verschiedenen Standorten in Zürich unterwegs und kann für Events gebucht werden.
El Truck de Capucho – Argentinische Spezialitäten
El Truck de Capucho bringt den Geschmack Argentiniens nach Zürich. Mit handgemachten Empanadas, hausgemachtem Chimichurri und Choripán bietet dieser Foodtruck authentische argentinische Street-Food-Erlebnisse. Die Speisen werden frisch zubereitet und mit Liebe serviert.
Diese Neuzugänge spiegeln die Vielfalt und Dynamik der Zürcher Gastronomieszene wider. Ob Sie neue Geschmacksrichtungen entdecken oder altbekannte Favoriten genießen möchten, Zürich bietet für jeden Gaumen etwas Passendes.